虫歯の成り立ち
虫歯になる要素は次の４つです。
- 虫歯菌（ミュータンス菌）
- 糖分（砂糖）
- 歯質（歯の強さ）
- 時間
この４つの要素が相互に関与して虫歯ができます。
逆にこの４つの要素を管理すれば限りなく虫歯は予防できます。
虫歯を引き起こす代表的な菌『ミュータンス菌』はご飯やお菓子、ジュース等の中に含まれる糖分、つまり『砂糖』を栄養分として活動しています。
砂糖が大好きなんですね。
この虫歯菌が砂糖を分解する際に『酸』を出します。
この『酸』が歯を溶かすんですね。
この溶けやすさは『歯の強さ』によって溶けやすい、溶けにくいがあります。
歯が溶けることを『脱灰（だっかい）』と呼びます。
ただ溶けたとしても本当に初期の段階ではお口の中の唾液の働きで元に戻ります。
これを『再石灰化』と呼びます。
つまり歯は常に溶けたり、元に戻ったりしているんですね。
このバランスが崩れてしまうと歯がどんどん溶けてしまい歯に穴があき所謂、虫歯になるわけです。
